Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, recolectadas en su punto óptimo de maduración. De extracción en frío, destaca por su intenso aroma a hierba recién cortada, tomatera y almendra verde, con un sabor equilibrado entre amargor y picante. Su perfil fresco y afrutado lo convierte en un ingrediente versátil para realzar cualquier plato.
- Ideal para aliñar ensaladas, pescados a la plancha, sopas frías y tostadas.
- Acidez máxima: 0.2%.
- Temperatura de conservación: 15-25°C.
Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de la variedad Picual, recolectadas en su punto óptimo de maduración. De extracción en frío, destaca por su intenso aroma a hierba recién cortada, tomatera y almendra verde, con un sabor equilibrado entre amargor y picante. Su perfil fresco y afrutado lo convierte en un ingrediente versátil para realzar cualquier plato.
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